{"id":2,"date":"2011-08-24T10:48:30","date_gmt":"2011-08-24T08:48:30","guid":{"rendered":"http:\/\/soroebryghus.dk\/wordpress\/?page_id=2"},"modified":"2021-08-12T10:50:57","modified_gmt":"2021-08-12T08:50:57","slug":"bryghuset","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/soroebryghus.dk\/?page_id=2","title":{"rendered":"Bryghuset"},"content":{"rendered":"<p align=\"left\">Sor\u00f8 Bryghus startede som et s\u00e5kaldt fantombryggeri \u2013 dvs. et bryggeri uden egen produktionsfaciliteter. Bryghuset\u00a0lancerede de 4 f\u00f8rste \u00f8l ved en r\u00e6kke lokale arrangementer i uge 45 og 46 med\u00a0premiere p\u00e5\u00a0den lidt sjove dato 11. november 2011 (11-11-11).<\/p>\n<p align=\"left\">De f\u00f8rste 4 \u00f8l blev lavet i samarbejde med et tjekkisk bryggeri. Foruden at tilbyde godt \u00f8l til byens folk og vores g\u00e6ster, er form\u00e5let at skildre byens sp\u00e6ndende historie. Derfor er navnene p\u00e5 \u00f8llene ogs\u00e5 inspireret af lokaliteter og attraktioner i omr\u00e5det, og til hver \u00f8l er knyttet en lille sp\u00e6ndende og relevant historie.<\/p>\n<p align=\"left\">Siden starten er der introduceret yderligere 3 \u00f8l &#8211; to i det faste sortiment og en Julebryg. Siden 2019 har Sor\u00f8 Bryghus haft eget bryggeri med produktion i det nedlagte &#8220;Corner Bageri&#8221;, Storgade 21, bagg\u00e5rden. Kapaciteten er stadig begr\u00e6nset, s\u00e5 en del \u00f8l brygges stadig andre steder.<\/p>\n<p align=\"left\">Udover at fort\u00e6lle byens historie vil Sor\u00f8 Bryghus ogs\u00e5 aktivt st\u00f8tte projekter i lokalomr\u00e5det. Derfor \u00f8rem\u00e6rkes 1 kr. pr. solgt liter til sociale- , turistm\u00e6ssige- og kulturelle projekter.<\/p>\n<p align=\"left\">Sk\u00e5l!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sor\u00f8 Bryghus startede som et s\u00e5kaldt fantombryggeri \u2013 dvs. et bryggeri uden egen produktionsfaciliteter. Bryghuset\u00a0lancerede de 4 f\u00f8rste \u00f8l ved en r\u00e6kke lokale arrangementer i uge 45 og 46 med\u00a0premiere p\u00e5\u00a0den lidt sjove dato 11. november 2011 (11-11-11). De f\u00f8rste 4 \u00f8l blev lavet i samarbejde med et tjekkisk bryggeri. Foruden at tilbyde godt \u00f8l [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2"}],"collection":[{"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":227,"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2\/revisions\/227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/soroebryghus.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}